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Escapades à thème

Un goût de Provence

Une immersion du 09 au 13 octobre 2026 à l’Hôtel Crillon le Brave, pensée comme une parenthèse autour du partage, de la cuisine et de l’art de vivre. Imaginée par Chloé Crane-Leroux et sa mère Trudy, cette expérience invite à ralentir, à se reconnecter à l’essentiel et à savourer pleinement chaque instant, entre cuisine de saison, moments de convivialité et découverte des traditions provençales. Une retraite intimiste limitée à 8 participants.

À propos de Chloé Crane-Leroux :

Chloé est une auteure culinaire et photographe, reconnue pour son regard sensible et poétique sur la cuisine, le voyage et l’art de vivre. Basée à New York, tout en étant profondément ancrée en Provence, elle tisse un univers singulier où se rencontrent esthétique, cuisine végétale et narration.

Son dernier ouvrage, The Artful Way to Plant-Based Cooking, célèbre les saveurs méditerranéennes et l’art de partager des moments sincères autour de la table. Derrière l’objectif, lors de dîners qu’elle imagine ou à travers les fragments de son quotidien entre la France et New York, Chloé invite à porter un regard attentif sur le beau, à cultiver la simplicité et à savourer pleinement chaque instant.

La retraite comprend :

  • L’hébergement de 4 nuits dans la catégorie de votre choix (occupation indiv. ou double)
  • Le petit-déjeuner buffet
  • Un cocktail de bienvenue
  • Tous les repas du séjour (4 dîners & 3 déjeuners)
  • Deux ateliers de cuisine animés par Chloé et Trudy
  • Une sélection des expériences préférées en Provence de Chloé : flânerie dans la Brocante, balade en voiture vintage et pique-nique, atelier immersif sur l’huile d’olive, découverte d’un marché provençal animés et autres moments créatifs et authentiques
  • Transport vers chaque activité
  • Une séance de yoga revitalisante
  • L’accès à la piscine, le Spa et à la salle de fitness
  • Les boissons non alcoolisées du minibar

Un programme détaillé vous sera communiqué deux semaines avant le début de votre retraite.

En cas de questions, n’hésitez pas à nous contacter.