LA PROVENCE EN FLAGRANTS DÉLICES

 

Melon de Cavaillon, fraise de Carpentras, figue longue noire de Caromb, agneau des Alpilles, pistou de Provence, abricot Bergeron de la Vallée du Rhône… Sans oublier les tomates, les courgettes et aubergines, stars des marchés de Provence ! A l’Hôtel Crillon le Brave, la cuisine méditerranéenne se savoure en version originale, version gastronomique ou bistronomique…

La Grange vous accueille tous les jours de 12h30 à 14h30 pour une cuisine simple et légère. Installez-vous en terrasse ou dans la magnifique verrière du bar La Grange pour déguster une cuisine de saison d'inspiration méridionale à base de produits locaux. 

Notre restaurant gastronomique, La Table du Ventoux, vous accueille tous les soirs de 19h15 à 21h30, Rendez-vous incontournable de tous les épicuriens, il est l'endroit idéal pour une soirée feutrée ou un dîner romantique, dans la magnifique salle voûtée ou sur la terrasse panoramique par beau temps.

Enfin en saison, notre Bistrot vous accueille les soirs de 19h00 à 21h30. Vous pourrez y déguster les grands classiques de notre région avec les meilleurs produits sélectionnés par notre chef.