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Le printemps en Provence

24/01/2018 | Bertille SAUDRAIS

Avec ses températures douces et le soleil qui brille, la Provence est la destination idéale pour profiter d’une pause printanière. 


Voici quelques idées de visites qui vous permettrons de découvrir les trésors du Comtat Venaissin ! 


Nouveau lieu de culture à Carpentras, la bibliothèque – musée Inguimbertine est un lieu unique en France. Son histoire remonte au 18eme siècle, période à laquelle Joseph-Dominique d’Inguimbert fut nommé évêque de Carpentras. Celui-ci décide de fonder un Hôtel-Dieu ainsi qu’une bibliothèque-musée ouverte à tous. Au cours des siècles, les fonds de la bibliothèque s’enrichissent et les locaux qui l’accueillent deviennent inadaptés. En 2017, après la réhabilitation de l’Hôtel-Dieu, les fonds de la bibliothèque y sont transférés. Sa superficie passe de 120 à plus de 1800 m², permettant d’élargir l’offre proposée au public. La bibliothèque-musée accueille aujourd’hui de nombreuses expositions ainsi que des conférences toute l’année.  La bibliothèque est ouverte du mardi au vendredi de 12h à 18h, le samedi de 14h à 18h et le dimanche de 9h à 12h.  


Profitez-en pour visiter le centre historique de Carpentras, riche en patrimoine culturel. Commencez par la cathédrale Saint Siffrein, édifice de style gothique construit en pierres blanches typiquement provençales. Non loin de là, le passage Boyer (aussi appelé « rue vitrée ») et ses halles couvertes est un passage obligatoire à Carpentras. Vous y trouverez des petites boutiques de vêtements, un poissonnier, un maraicher et un salon de thé pour les pauses gourmandes. Autre site exceptionnel, la synagogue. Construite en 1367, elle est la plus ancienne de France en activité.  Des visites guidées sont organisées en semaine, et vous permettront de découvrir la salle de culte (datant du XVIIIème siècle), les bains et piscines ainsi que la boulangerie et ses fours. 


Avis aux gourmands, profitez de votre pause provençale  pour partir découvrir les plus beaux marchés de Provence ! Avec le printemps, les étals se remplissent de produits frais et gouteux. Asperges, cerises… sans oublier la célèbre Fraise de Carpentras, les producteurs se feront un plaisir de vous faire gouter leurs dernières récoltes.  Incontournable par son authenticité, son ambiance et sa proximité, le marché de Bédoin a lieu tous les lundis matins.  Le marché de Vaison-la-Romaine le mardi et celui de Carpentras le vendredi sont également très agréables. 


Le 14 avril prochain, Carpentras accueillera la fête de la Fraise. L’occasion pour chacun de découvrir les différentes variétés qui composent l’appellation « Fraise de Carpentras » au travers de dégustations, démonstrations culinaires, ateliers de cuisine et jeux culturels.  Et toute l’année, chaque village aux alentours de Crillon le Brave célèbre un fruit ou un légume  le temps d’une journée ou d’un weekend… L’asperge à Mormoiron, la cerise à Venasque et Mallemort-du-Comtat, la figue à Caromb…et bien sur la truffe à Carpentras ! Le marché de la truffe se déroule de mi-mai à fin août pour la truffe d’été et de mi-novembre à fin mars pour la truffe d’hiver. Une référence pour les autres marchés de la région, il a lieu le vendredi matin dans la cour de l’hôtel Dieu. 


Rapprochez-vous de notre concierge qui se fera un plaisir de vous informer sur les différents marchés, festivals et musées à visiter lors de votre séjour ! 

 

Article original: Bertille Saudrais-Petit