MenÜ

Das Abendmenü zu €42 pro Person wechselt täglich. Ein Menübeispiel finden Sie untenstehend:

Terrine von gegrilltem Gemüse mit Ziegenkäse aus Modène an einer Tomaten-Vinaigrette mit Olivenöl der Brüder Haut aus Caromb

Mit Lavendelhonig glasierte Schweinerippchen aus Ventoux an grünen Bohnen mit Petersilie
oder
Dinkelrisotto aus Sault mit frischem Gartengemüse und Salbei

Moelleux aux Chocolat mit Nugat der Brüder Sylvain aus Saint Didier

Weinempfehlung:  Domaine du Tix – AOC Ventoux “Cuvée de Bramefan”