BISTROT 40K

Es gibt mindestens zwei gute Gründe für ein Abendessen im Bistrot 40K während Ihres Aufenthaltes im Crillon le Brave. 

Erstens, die Provence bietet in einem Radius von 40 km rund um Crillon le Brave einen wahren Schatz an landwirtschaftlichen Produkten… Spargel aus dem nahegelegenen Mormoiron, Schweinefleisch vom Ventoux, Dinkel aus Sault und natürlich die umliegenden Weinberge und Olivenhaine, die den idyllischen Rahmen für die hiesige Landschaft bilden. Und da Sie nach 40 km noch nicht die Mittelmeerküste erreichen, sind die Forellen aus dem Fluss Sorgue nur eine 25-minütige Autofahrt entfernt und definitiv eine äußerst schmackhafte Alternative.  In wenigen Worten lässt sich zusammenfassen: Wenn Sie an saisonales Obst, Gemüse oder Getreide in hochwertiger Qualität aus der direkten Umgebung von Crillon le Brave suchen oder Fleisch aus eigener Viehzucht von lokalen Bauern und Herstellern, die mit Herz und Seele ihrem Beruf nachgehen, kosten möchten, dann ist das Bistrot 40K genau die richtige Adresse für Sie.

Der zweite gute Grund, im Bistrot 40K zu essen, ist seine entspannte, intime und gutgelaunte Atmosphäre. Das Bistrot befindet sich im Erdgeschoss des Hauses Reboul direkt hinter der Rezeption und verfügt über einen Außenbereich, der bei gutem Wetter auf dem herrlichen Cours du Puit geöffnet ist. Hier können Sie sich sprichwörtlich und im wahrsten Sinne des Wortes zurücklehnen und entspannen!

Das Bistrot 40K ist während der Hauptsaison von anfang Mai 2016, Fragen Sie am besten an unserer Rezeption oder direkt bei Ihrer Buchung bei uns nach, ob das Bistrot während Ihres Aufenthaltes geöffnet ist. Die Öffnungszeiten des Bistrots sind von 19:00 h bis 21:30 h. Zur Mittagszeit hat das Bistrot geschlossen.

Das Bistrot bietet ein täglich wechselndes Abendmenü zu €42 pro Person an; dieses umfasst Vorspeise, Hauptgericht und Dessert. Beim Hauptgericht wird Ihnen eine Auswahl geboten und wenn Ihnen ein Gang nicht zusagen sollte, lassen Sie es uns einfach wissen; wir unterbreiten Ihnen gerne eine entsprechende Alternative. Bitten klicken Sie hier, um einen Blick auf ein Menübeispiel zu werfen.

Eine weitere Besonderheit des Bistrot 40K ist die Möglichkeit, hinunter in den Weinkeller Reboul zu gehen und sich eine ganz eigene Flasche Wein für den Abend auszuwählen. 

Unsere Partner und Lieferanten aus der Region…die Bauern, Fischer, Winzer und viele mehr… sind ein unverzichtbarer Bestandteil dieser regionalen Initiative.